学び
-
［和歌山-有田川町清水 / 川市粉河 / 広川町］野食倶楽部 ～身近なものを捕って食べよう！
田舎に自然にいる身近な生き物や、その時期にだけしか見られない生き物を捕獲し、その場で調理して参加者の皆様へ披露いたします。全国のスーパーには当然並ばぶことが… -
花を生けるのにいい花器の選び方は？後悔しないお花の飾り方
人の訪問も安心のお仏壇に飾る供花にぴったりな花器の種類と特徴をご紹介します。 仏様になられた故人やご先祖様へ気持ちを伝える手段のひとつにお仏壇へお花をお供えす… -
Rose Maker：世界を彩るバラの職人たち
世界中で愛されているバラ バラは、その美しさ、香り、そして歴史的な背景から、世界中で愛されている花です。 古代ギリシャやローマ時代から、バラは美の象徴、愛の象… -
［神奈川-大磯］山奥で本格的な無農薬野菜づくり。栄養価、調理での使い勝手がばつぐん！
神奈川県の大磯町で人があまり踏み入れない山を借り受け、無農薬野菜の栽培を始めています。無農薬を本格的に目指すために、育成の時だけでなく、種植えの前からしっか… -
細胞同士で正しい情報交換を行うために重要な糖鎖の働き
人の体には細胞が60兆個あるといわれています。この細胞一つ一つがお互いに連絡を取り合い、情報を交換することで生命活動を維持しています。細胞同士で連絡を取り合う… -
4月こそおすすめ！お風呂がなんとなく苦手な方にぴったりな入浴法『半身浴』
4月になりましたね。もうすぐ冬の寒さがなくなり、春がやってきますね。桜の花が咲き、葉が芽吹き、山も街も緑で染まる季節が今年もこれから始まります。 4月は卯月。黄…
趣味
-
サウナ発祥の地フィンランド式のサウナに世界が注目。より高度なサ活をたのしもう！
近年、サウナが若者を中心にブームが再燃しているのをご存知ですか？仕事帰りや休日に友人と気軽に楽しめる場として人気が高まっているのです。 一昔前までは、おじさん… -
Rose Maker：世界を彩るバラの職人たち
世界中で愛されているバラ バラは、その美しさ、香り、そして歴史的な背景から、世界中で愛されている花です。 古代ギリシャやローマ時代から、バラは美の象徴、愛の象… -
ダイヤモンドの輝きが多くの人の手に。クリスタルガラスが起こした革命。
クリスタルガラスは、ダイヤモンドのような輝きと透明度を持ちながら、より手軽に入手できることから、多くの人々に愛されている素材です。その魅力と、ダイヤモンドで…
食育
-
4月こそおすすめ！お風呂がなんとなく苦手な方にぴったりな入浴法『半身浴』
4月になりましたね。もうすぐ冬の寒さがなくなり、春がやってきますね。桜の花が咲き、葉が芽吹き、山も街も緑で染まる季節が今年もこれから始まります。 4月は卯月。黄… -
最高の魚沼産コシヒカリを！限界集落で挑み続けるカラダが喜ぶ米づくり
国内の中でもとくに有名なブランド力をもつお米が『魚沼産コシヒカリ』です。日本一美味しいお米として知られ、そのブランド力は、日本一の米どころとして有名な新潟県… -
乳製品不使用のパン作り。外はパリっと中ふんわり！切りやすいし手軽につくれるから、大助かりな食パン。
自宅のホームベーカリーでつくれる、食べて美味しく、冷めてても切りやすい食パンの作り方をご紹介します。外がパリッと、中はふわふわな食パンに仕上がります。 パンは…
